Inhaber Udo Steigerwald und Ruthilde Bayerlein betreiben seit 2007 den Gastronomiebereich auf der Burg Wertheim. Einfach war der Anfang nicht, aber mit Konsequenz und Flexibilität im Umgang mit den Kunden und den Gegebenheiten einer Burg haben wir uns etwas „Wertvolles“ aufgebaut.
Ohne unser Team sei es in der Küche oder im Service wäre dies alles nicht möglich gewesen.
