"Wine meets Music" auf der Vauban-Insel
"Wine meets Music“- Das sind 16 offene Weine und Livemusik
Eddie Gimler sorgt für die musikalische Untermalung dieses genussvollen Abends. Sommelier Lars Leistenschneider ist auch dieses Jahr mit seinen Weinen wieder auf der Insel vertreten. 16 Weine aus den verschiedensten Anbaugebieten Europas hat er im Gepäck, die nach Herzenslust probiert werden können. Gerne kann man den ganzen Abend mit einem Wein verbringen oder auch alle 16, unter Anleitung des Sommelier, durchprobieren. Hier sollte für jeden Weinliebhaber etwas passendes dabei sein. Seine Auswahl umfaßt 7 Weißweine, 3 Roséweine, 5 Rotweine und einen Schaumwein. Unter ihnen finden sich Weine von deutschen Jungwinzern wie „Matthias Knebel“ vom Weingut Knebel aus Winningen/Mosel oder die beiden Aufsteiger der Region Rheinhessen „Thörle“ und „Braunewell“. Aber auch Weine aus Italien, Frankreich und Spanien sind mit dabei. Auch ein Gast wird an diesem Tag anwesend sein, Alfred Kirchen vom Weingut Agritiushof in Oberemmel wird seine Weine persönlich an diesem Abend vorstellen. Viele Gäste kamen schon zu dem Genuss seines erstklassigen Grauburgunders. Für das leibliche wohl an diesem Abend sorgt Jeannie Stoffel mit ihrem Team des Partyservice Merlin. Sie hat allerlei Leckereien im Gepäck um die musikalische Weinprobe zum perfekten Abend zu machen.
Die Auswahl an Speisen für das „Wine meets Music“ auf der Vauban-Insel Saarlouis:
Crostini mit Käse und Karamell Nüssen
Crostini mit Ziegenfrischkäse und Traubenchutney
Mangold Frittata
Olivenkuchen mit Schinken
Ricotta Muffins
Gorgonzola trifft Rucola im Filoteig
Eiersalat mit roten Linsen
Roquefortplätzchen
Käse Wein Suppe
Veranstalter SgKultur
Beginn: 19:00Uhr