Karfreitags Menü

Fr. 03. April, 10:00 Uhr
5, Stuttgart

Infos

DAS GROOOOOSSE KARFREITAG-MENÜ 2015
- Freitag, 3. April -

VON UND MIT RUSSELL PIRRIT

 

Unsere Gäste können stets & immerdar auf uns zählen - wir möchten gerne unsere erlesenen Menüvariationen für den diesjährigen Karfreitag vorstellen:

GÖTTERGATTE
GERÄUCHERTE JAKOBSMUSCHEL. SCHWARZE BLUMENKOHLCREME. SESAM. PONZU

2013 BOTANI MOSCATEL SECO / BODEGAS JORGE ORDÓÑEZ & CO, MÁLAGA

SCHERENSCHNITT
HUMMERRAVIOLI. ANANAS CHUTNEY. ERDNUSSSCHAUM

2012 STEINRIEGEL WELSCHRIESLING / WEINGUT ERNST, DEUTSCHKREUTZ

WASSERSPIEL
LACHS. AVOCADO. MELONE. ROTE BEETE

2010 JAKOBUS RIESLING / KÜHN, OESTRICH-WINKEL

UNTERWASSERLIEBE
STEINBUTT. PERLGRAUPEN RISOTTO. BISQUE. ERBSEN

2013 GRAUBURGUNDER RESERVE / OPITZ, APETLON

IM RAUSCH DER SCHOKOLADE / SCHOKOVARIATION

2012 MERLOT AUSLESE / WEINGUT GEORG PREISINGER, GOLS

KERZENSCHIMMER
KÄSE. CHUTNEY. PAIN D`ÉPICES

2007 ERBALUCE DI CALUSO PASSITO / TENUTA ROLETTO, CUCEGLIO TO

VORSPEISE 24 €
HAUPTGANG 38 €
DESSERT 19 €

4 GÄNGE 84 €
INKLUSIVE WEINBEGLEITUNG 129 €

5 GÄNGE 98 €
INKLUSIVE WEINBEGLEITUNG 153 €

7 GÄNGE 119 €
INKLUSIVE WEINBEGLEITUNG 194 €

 

Ende: 20:00 Uhr

5
Bolzstraße 8 - 70173 Stuttgart - DE
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