Nach einer kurzen Begrüßung bereiten wir einen traditionellen Hefeteig und feuern das Ochsenbacher Dorfbackhaus an. Danach geht´s zu einem kleinen Rundgang durch Ochsenbacher Streuobstwiesen und Weinbergen, hierbei gibt es allgemeine und aktuelle Informationen zu unserer Kulturlandschaft. Wieder zurück bei der Kelter wird der Ofen vollends gerichtet und die Laugenweckle oder Pizzen zum Backen fertig gemacht. Nach dem Backen werden die Backwaren gemeinsam frisch verzehrt. Zu den einzelnen Etappen werden leckere Getränke aus Weinberg und Obstwiese verköstigt.