2015 Silvester Ball

Thu. 31. December 2015, 19:00 Ora

Infos

Eine ganz besondere Nacht, die nicht nur das neue Jahr begrüßen soll, sondern auch das alte mit Würde ausklingen wird. 

Der Vorverkauf läuft ab sofort im Coco und im Barococo. Eile ist angebracht! Denn das Barococo Partyticket gibt es schon für 8 Euro im Vorverkauf und auf diginights.com/tickets oder direkt an der Abendkasse für 10 Euro!

Natürlich wird auch das Coco Menüticket inklusive 5-Gänge Menü im Coco mit anschließender Party im Barococo für nur 65 Euro angeboten.

Sichert Euch schnell ein Ticket für die letzte Party im Jahr 2015 sowie dem ersten Event im neuen Jahr und feiert gemeinsam mit unserem Team eine Silvestergala der Superlative.



SILVESTER MENÜ 2015

Vorspeise
Linsenragout von roten Linsen mit marinierten Frühlingszwiebeln 

Zwischengang 1
Roastbeef dazu Soße Tatar auf buntem Salatbouquet mit Kräutervinaigrette 

Zwischengang 2
Penne in cremiger Ricotta - Käse - Soße abgerundet mit gehobeltem Pecorino 

Hauptgang
(Sie können zwischen 3 Hauptgängen wählen)

Geschmorte Entenbrust dazu Serviettenknödel und Apfelrotkraut
wahlweise
Tournedos vom französischem Charolais Rind an Rotweinjus dazu Speckbohnen und hausgemachten Kartoffelstampf
wahlweise
Steinbutt auf einer Weißwein-Reduktion dazu Mangold-Gemüse und Wildreis 

Dessert
„Zweierlei aus der Backstube“
Apfelkuchen und Schokoküchlein mit flüssigem Kern dazu Sahne

 

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