Historisches Fest der Salzsieder Vor 2500 Jahren fing mit der Salzquelle alles an! Über Jahrhunderte produzierten die Salzsieder Salz - das "weiße Gold des Mittelalters". Durch den damit verbundenen Handel wurde die Stadt wohlhabend und ist nicht zuletzt deshalb heute ein architektonisches Kleinod. Seit dem 14. Jahrhundert ist in Schwäbisch Hall das Salzsiederfest überliefert. Ursprung des Festes dürfte die Reinigung der Salzquelle gewesen sein, die den mittelalterlichen Reichtum begründete. Diese schwere Arbeit wurde mit einem Fest, das der Magistrat den Salzsiedern gewährte, belohnt. Es musste jedes Jahr neu genehmigt werden. Vorgeschrieben waren ein fester Ablauf, Kleidung und die Tanzhaltung. Diese heute noch gültige Festordnung wurde mehrfach ergänzt, zuletzt 1785. Heute ist das Kuchen- und Brunnenfest mit mehr als 500 Akteuren und Helfern eines der schönsten Heimatfeste im Land und bietet eine bunte Mischung von mittelalterlichem Brauchtum und viel Musik. Neben dem historischen Fest erwartet die Gäste viel Musik und ein Vergnügungspark auf dem Haalplatz. An allen Tagen ist der Unterwöhrd bewirtschaftet.
Programm Freitag 21. Mai 2010 16:00 Eröffnung des Vergüngungsparks auf dem Haalplatz
19:30 Zug des "Großen Siedershofes" durch Wackershofen
20:00 Eröffnung des Festes im Hohenloher Freilandmuseum durch Herrn Oberbürgermeister Hermann-Josef Pelgrim mit musikalischen Darbietungen des "Großen Siedershofes" und gemütlicher Hocketse 20-24 Live-Musik mit der Sean Treacy Band auf dem Unterwöhrd. Eintritt frei.
Samstag, 22. Mai 2010 14-18 Auf dem Unterwöhrd: Prägen von Gedenkmedaillen auf der historischen Münzpresse, Handwerkermarkt, Salz sieden in der Siedehütte, Lagerleben der Schützenkompanie, mittelalterlicher Bauernszenen (15 Uhr) durch die Spielgruppe und Bewirtung (ab 12 Uhr) in der "Trinkstube Zum Schwarzen Hannes" mit Mittelaltermusik von "Haalgschrey"
14:30 Öffentliche Stadtführung "Hall und das Salz", 5 € pro Person inkl. Eintritt ins Hällisch Fränkische Museum, ab Marktplatz
17:00 Einkerkerung von Deliquenten in den Sulferturm am Haalplatz
21:00 Zug des "Großen Siedershofes" durch die Stadt
21:30 Historisches Programm auf dem Marktplatz: Eröffnung des Festes mit Ehrungen, Fackeltanz, Salutschießen und Auftritt des Hoolgaaschts. Eintrittspreise siehe unten.
20-24 Live-Musik mit der Band "Lehman Brothers" auf dem Unterwöhrd. Eintrittspreise siehe unten.
Sonntag, 23. Mai 2010
07:00 Böllerschießen der Schützenkompanie
08:00 Zug des "Großen Siedershof" durch die Stadt
09:00 Ökumenischer Gottesdienst in St. Michael mit dem "Großen Siedershof" und den Partnerstädten 10:30 Historisches Programm auf dem Marktplatz: Präsentation des Siederskuchens, Siederstänze, mittelalterliche Gerichtsszenen, Salutschießen,... Eintrittspreise siehe unten 12-18 Auf dem Unterwöhrd: Prägen von Gedenkmedaillen auf der historischen Münzpresse, Handwerkermarkt, Salzsieden in der Siedehütte, Bewirtung durch die Spielgruppe in der "Trinkstube Zum Schwarzen Hannes" mit Mittelaltermusik von "Haalgschrey" (14-17:30 Uhr)
13:45 Ehrungen des "Kleinen Siedershofes" auf dem Marktplatz und Taufe der Jungsieder, anschließend Brunnenzug durch die Stadt 14-16 Das Haalamt beim Haalplatz ist geöffnet. Kleine Ausstellung zur Siedersgeschichte
14:30 Tanz des "Kleinen Siedershofes" auf dem Grasbödele, anschließend Nachstellen des Mühlenbrandes mit Rettung der Müllersfamilie, Tanz des "Großen Siedershofes", Salzkaufmannsszene, Salzsieden, ... Eintrittspreise siehe unten
18:00 Musikalischer Abschluss auf dem Markplatz mit dem Kleinen und Großen Siedershof, Eintritt frei 19-24 Live-Musik auf dem Unterwöhrd mit Donny Vox und ab 21 Uhr mit der Band Flash, Eintrittspreise siehe unten
Montag, 24. Mai 2010
11:30 Tanz des "Kleinen Siedershofes" auf der Kocherinsel Grasbödele, Eintritt frei 11-17 Auf dem Unterwöhrd: Prägen von Gedenkmedaillen auf der historischen Münzpresse
14:30 Tanz des "Großen Siedershofes" und zum Abschluss Salutschießen auf dem Grasbödele, Eintritt frei
