Genussmenschen schlemmen bei uns von der Fischplatte über saftig gebratene Steaks bis zu den beliebten lecker gefüllten Brottassen und einer reichhaltigen erlesenen regionalen und internationalen Weinauswahl.In unserer Küche verarbeiten wir viele frische Kräuter, hochwertige Blatt- und Kräutersalate unter anderem auch Knoblauch, braten mit bestem Erdnussöl und frittieren mit dem hochwertigsten Öl, die Garantie für guten Geschmack und Bekömmlichkeit. Wir würzen mit Meersalz.
Uns ist es wichtig, dass alle Rohstoffe frei von jeglichem Zusatz- und Konservierungsstoffen sind und nachhaltig produziert werden. Auf Ihrem Teller richten wir nur fangfrischen Fisch und hochwertiges frisches, am Knochen gereiftes (dry aged, trockengereiftes) Rindfleisch aus Europa und Amerika, frisches Schweinefleisch und Geflügel aus unserer Region an.
Sollten Sie doch etwas länger auf Ihr Essen warten müssen, haben Sie bitte noch einen Moment Geduld, denn alle Speisen werden für Sie frisch zubereitet, damit das Essen für Sie ein Erlebnis wird und es sich gelohnt hat, ein paar Minuten zu warten.
Da wir der Meinung sind, was „Große“ essen, können auch „Kleine“ essen, gibt es bei uns keine typische Kinderkarte. Haben Sie einen „Extrawunsch“ zum Extra-Preis? Fragen Sie uns einfach! Für verkleinerte Portionen berechnen wir Ihnen 25 % weniger.