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Anno 1881 wurde der Gewölbekeller erstmals namentlich mit der Familie Bammersberg, welche noch heute im Besitz dieses Gebäude ist urkundlich erwähnt. Rudi Freihoff, der seit 1998 direkt über dem Barococo-Nightclub die CoCo-Californiabar eröffnete und den Gewölbekeller seit diesem Zeitpunkt als Lagerraum nutzte, hatte schon seit längerem die Idee hier etwas Neues zu schaffen.
Im Januar 2003 war es dann soweit, mit einer Mannschaft von Innenarchitekten, Handwerkern und Freunden begann der Weg vom Traum zur Wirklichkeit. In fast zwei Jahren Bauzeit wurde ein einzigartiger Nachtclub geschaffen, der vor allem durch seinen zeitlosen Charme auch nach zehn Jahren noch ein beliebtes Ziel für Nachtschwärmer ist.
Damit dies auch weiterhin so bleibt wurde in der Sommerpause 2014 einiges geändert. 15 Jahre Coco und 10 Jahre Barococo wurden zum Anlass genommen, Club und Restaurant ein neues Gesicht zu geben. Um den Gewölbekeller weniger drückend und dunkel zu präsentieren, den besonderen Charme aber beizubehalten wurde das Interieur deutlich aufgehellt, der DJ rückt ins Zentrum des Geschehens und die Garderobe wurde in den Gewölbekeller verlegt. Vier gemütliche Lounges laden zum Entspannen ein und auch die Events wurden neu gestaltet. Das Barococo zeigt sich nach 10 Jahren von einer neuen Seite ohne seinen alten Zauber zu verlieren.