Meisterkoch Vincent Klink geht gern auf kulinarische Entdeckungsreise. Nun durchstreift er mit uns die Welthauptstadt guten Essens – Paris. Dabei schildert er die Geschichte der französischen Küche von der Revolution bis heute. Er erzählt von Meisterköchen, Gourmets und der Alltagsküche und stößt dabei immer wieder auf die großen Dichter und Denker. Er trifft berühmte deutsche Emigranten und erfährt etwa von Heinrich Heine, dass dieser sich von einer Art Pizza-Lieferdienst avant la lettre versorgen ließ. In dem charmanten Plauderton, den seine Leser so lieben, flaniert Klink durch Gegenwart und Vergangenheit, durch Kulturgeschichte und Kulinaristik. Seit 1991 betreibt Vincent Klink sein Restaurant „Wielandshöhe” in Stuttgart und wurde für seine Leistungen mit einem Stern und 16 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet. Patrick Bebelaar studierte an der Hochschule für Musik in Stuttgart und zählt zu Deutschlands renommiertesten Pianisten. Im Jahr 2000 wurde er mit dem Jazzpreis Baden-Württemberg ausgezeichnet.
Beginn: 16.00 Uhr, Großer Saal Filderhalle Leinfelden-Echterdingen GmbH
Preise
Preisgruppe 1: VVK 19,80€ erm. 13,20€
Tickets ab 01.07.16
Abendkasse: 21,00€, erm. 14,00€
Abo Nr. 1: 16,00€, erm. 12,00€
Vorverkaufsstellen:
Buchhandlung Seiffert, Neuer Markt 3, Leinfelden, Tel. 0711 752425
papier plus, Hauptstr. 86, Echterdingen, Tel. 0711 65222818
Buchhandlung Bürobedarf Ebert, Hauptstr. 60/62, Echterdingen, Tel. 0711 45968250
WS Druck / Postfiliale, Filderstr. 54, Musberg, Tel. 0711 7944444
Hotel Alber, Stettener Hauptstr. 25, Tel. 0711 9474 3 und bei allen Reservix-Vorverkaufsstellen sowie über www.reservix.de
Veranstalter:
Kulturamt Leinfelden-Echterdingen
