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Es muss nicht immer Kaviar sein…

Do. 31.08.

Schnellimbiss Restaurants gibt es, wie wir alle schon bemerkt haben, zur genüge in unserem beschaulichen Städtchen. Richtig gute kann man gerade mal an einer Hand abzählen.

Bestimmt kennt der Phonkleser auch das ein oder andere türkische oder amerikanische Schnellrestaurant ziemlich genau und hat von der Speisekarte alles schon so oft hoch und runter probiert das er bereit ist nach langen Jahren frittierter und aufgewärmter Einheitskost seinem Gaumen etwas Abwechslung zu gönnen. Und weil man sich nicht gleich so viel zumuten darf, bleiben wir wenigstens mal beim Thema „Schnellimbiss-Restaurants“.

Unser heutiger Gourmettrip geht nach Asien, genauer gesagt nach Thailand. Wer bisher gedacht hat, dass man in Thailand nur auf alternde Sextouristen trifft, der sollte ganz schnell umdenken, denn die thailändische Küche gilt zu Recht als eine der besten und vielfältigsten der Welt. Die Gerichte sind fettarm, vitaminreich und leicht verdaulich und voll von Gewürzen und Aromen, die unseren Gaumen auf abenteuerliche Reisen schicken. (Mehr dazu siehe: www.thailandtourismus.de/thaiessen)

Dazu fahren wir in die Oststrasse 107 ins „Asia Noi“. Das Asia (so genannt in Szenenkreisen) ist wohl das authentischste, was es an Thaiküche hier in der Gegend gibt und deshalb sieht man auch viele Thais dort, die nämlich, so sagt man, auch in ihrer Heimat den ganzen Tag am futtern sind. Das ist gerade bewundernswert wenn man sieht wie gesund und schlank die aussehen. Wer das erste mal ins Asia kommt und bisher keine großen Berührungen mit Thais gehabt hat und darauf stolz ist möglichst viele Vorurteile über andere Völker und Sitten zu kennen, der sollte am besten wieder auf dem Absatz kehrt machen und seinen gewohnten Fressritualen nachgehen. Für alle anderen aber Sawasdee (übersetzt: willkommen oder sei mein gast).

Das Ambiente im Asia ist für den einen oder anderen vielleicht gewöhnungsbedürftig und sieht aus wie eine Mischung aus „Tante-Emma-Asia-Lebensmittellädle, buddhistischer Gebetsstation und einer Prise thailändischer Bar. Was für Erstbesucher die Anzahl der thailändischen Frauen wohl ausmacht, die aber im Asia genau das gleiche machen wie all die anderen die zu Gerhard kommen. Nämlich exzellent und superpreiswert essen und trinken. Dies wissen mittlerweile schon sehr viele Heilbronner. Mittags trifft man Anzug und schlipstragende Geschäftsleute, Handwerker sowie Autoverkäufer und auch das ein oder andere Szenegesicht.

Die Speisekarte im Asia ist klein, aber abwechslungsreich und bietet für jeden Geschmack das Richtige. Wer beim ersten Mal kein großes Risiko eingehen möchte, begnügt sich mit Frühlingsrollen und pikanter süßscharfer Sauce, oder probiert ein typisch thailändisches Reisgericht wie gebratenen Reis mit Shrimps oder Hühnchen. Fortgeschrittene bestellen eines der leckeren Currygerichte (Curry ist in Thailand eine Zubereitungsart wie Eintopf und hat nichts mit dem Gewürz zu tun), oder eine der frisch zubereiteten Suppen. Aber Achtung Currys und Suppen sind auch wirklich scharf. Wem das von der Schärfe noch nicht reicht, kann sich noch frisch geschnittene eingelegte „Thaichillies“ kommen lassen. Wenn sie nicht schon mit anderen Gewürzschalen auf dem Tisch stehen. Die Preise sind absolut fair und wenn man dazu noch weiß, das alles was am Tag gegessen wird morgens vom Besitzer auf dem Großmarkt gekauft wird erst recht. Auf der Getränkekarte finden wir neben dem Kultbier „Tannenzäpfle“ auch typische Thaidrinks und die komplette Softdrinkpalette.

Geöffnet hat das Asia Noi von Montag bis Samstag von 10 – 24.00 Uhr. Die Küche ist durchgehend besetzt. Sonntag ist Ruhetag. So dann viel spaß beim thailändischen essen und wundert euch nicht, wenn es am tag danach nochmals brennt. ralph munz [RM]

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